Ampliación del decreto de menús saludables para educación infantil 0-3 años
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Categorías: nutricion, pediatria
Transcripción
No hagas más scroll que traigo buenas noticias. ¿Os acordáis del real decreto de comedores escolares? Que todo el mundo nos preguntaba, oye María, ¿y mis peques de 2 años? Oye, y los peques de la escuela infantil, ¿qué hacemos si es que a ellos les dan leche con colacao y galletas todos los días? ¡Por favor! Pues bien, el viernes nos escribían del Ministerio de Consumo y nos contaron que están en proceso de ampliar las indicaciones de este real decreto de comedores escolares al ciclo de educación infantil de 0 a 3 años. La idea es que se acepte las próximas semanas y así estos pequeños también tengan menús saludables con ricos en verduras, frutas, legumbres, cereales integrales, exceptuando el arroz, que hasta los 3 años se les ofrecerá blanco por el tema del arsénico. Los precocinados se limitarán a un máximo de una vez al mes y además se van a ofrecer un 45% de verduras y frutas de temporada. Y bueno, una cosa que se determina, que a mí me parecía una cosa básica, y es que el agua es la única bebida permitida junto con la leche. Nada de refrescos, de bebidas azucaradas ni edulcoradas. A mí no deja de impresionarme que esto tenga que imponerse por ley y no por sentido común siguiendo las indicaciones de organismos como la ESAN o la SEB o la Organización Mundial de la Salud, que ellos indican claramente cómo hay que alimentar a niños menores de 3 años y se hacía todo lo contrario en las escuelas infantiles. Pero bueno, por ley ahora nos vamos a asegurar de unificar estos menús y que los pequeñitos también tengan opciones saludables. Yo os pido por favor que en el hogar los padres, las madres, los cuidadores también vayamos siempre a favor ofreciendo comidas saludables para que cuando luego ellos lo vean en la escuela infantil no les parezca raro, diferente, extraño y estén acostumbrados a este tipo de alimentos. Ya sabéis que todos tenemos que remar a favor de la salud de los más pequeñitos. Así que esperemos que pronto se aplique y se acepte, así como el Real…
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rosa — Dietista-Nutricionista · Nutrición humana y Dietética · 5.0 / 5