El azucar sube mas la presion que la sal
Sin puntuación pública todavía · 9 verificaciones profesionales
Contenido de @metabolismotv · publicación original
Categorías: cardiologia, nutricion, endocrinologia
Transcripción
¿Qué es peor para la presión, la sal o el azúcar? Fíjense, la sal retiene líquido y si retiene líquido, al haber más líquido en el sistema, pues entonces hay más presión dentro del sistema cardiovascular y eso sube la presión. Pero ¿qué pasa? Hay una cosa aquí que está escondida y es que la glucosa, estamos hablando del pan, de la harina y demás, el azúcar sube más la presión que la sal. ¿Cómo es que el azúcar sube la presión? Cuando usted come azúcar, obliga al páncreas a producir insulina. La insulina ayuda a bajar la azúcar de la sangre, pero la insulina también le da una señal a los riñones y le dice a los riñones, tengan la sal. O sea, que cuando usted se da una altera de algo dulce, ahora ese sodio va a subir la presión, pero va a subir la presión porque tenía exceso de insulina. Suficientes vegetales y que haya suficiente potasio en su dieta para que entonces la sal no le suba la presión.
Verificaciones de profesionales sanitarios
rdlnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 1.0 / 5
Si bien hay algún mecanismo que lo relaciona, como dicen los compañeros, el mensaje que da este hombre es (para variar) que los carbohidratos (el los llama azúcar) son el demonio y los culpables, lo cual es falso. Puedes seguir una dieta altísima en hidratos y reducir los niveles de tensión arterial
esme.dn — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
El mecanismo es correcto, pero realmente en una dieta saludable, es necesario enfrentar el azúcar y sal? Es como decir que es mejor unas patatas fritas o un dulce? Mmmm tengo sentimientos encontrados con este reel. Me da más vibes de contenido médico que nutricional. Por último mencionar que según yo veo el mensaje final está mal formulado (con buena intención eso sí), no hay que tomar más vegetales y potasio para disminuir la sal exclusivamente.. 😅 Si se quiere modificar la presión arterial la primera modificación es reducir el consumo de sal al máximo ya sea a través del salero o productos industriales, más luego otras medidas (por supuesto vegetales, fruta, aumento de agua, EJERCICIO...).
mapiherrero_nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
hay partes ciertas del pero bajo la nota porque la forma de exponerlo puede dar lugar a mucha confusión en población no profesional
nutriendoconciencia_ — Nutriólogo · Nutriólogo · 4.0 / 5
No me considero experta en este tema en particular, entonces argumentaré mi puntaje con base en 2 puntos que sí se: 1. Es cierto que la insulina puede incrementar la reabsorción renal de sodio. 2. Por otro lado, llevar a cabo un patrón de alimentación DASH en el que se promueve la ingesta de fuentes de potasio), puede contribuir a disminuciones en la presión arterial diastólica y sistólica en sujetos con HTA, tanto por el rol del potasio en esta condición y por otras características de esta dieta (ese ya es tema para luego). Pongo un 4 y no un 5 porque hay múltiples vías por las cuales se regula la presión arterial (ADH, aldosterona, etc.) por lo cual sería incorrecto asumir que sólo la insulina y en particular la ingesta de azúcar, es la causante de este aumento.
mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
Le doy esta nota porque realmente no puedo responder a su pregunta inicial: ¿es peor el sodio o la glucosa en el aumento de la TA? No tengo ni idea. Sí está en lo cierto de que la hiperinsulinemia actúa sobre el sistema renina-angiotensina reteniendo sodio, pero hasta ahí puedo leer.
yerai.o.teu.dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 3.0 / 5
andreclopez — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5
comedecolores — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5