La leche de avena es basicamente azucar y agua
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Contenido de @nutricionistaandrea · publicación original
Categorías: nutricion, ciencia de los alimentos
Transcripción
La leche de avena. La leche de avena es literalmente azúcar y agua. Te va a subir los niveles de glucosa. Entonces, si quieres tomarla, tómala. Pero importante que sepas que te estás tomando azúcar con agua. Es que encima, la mayoría de las leches de avena son avena, con esta lista de ingredientes. y es que encima, a pesar de que te sube la glucosa, le añaden azúcar. Es que es horrible. y muchas veces se intentan ponerle hasta aceite de nabina, de colza, para que haga espumita en el café. Lo que llaman barista. Leche barista. y acabas con una leche que es súper inflamatoria. Entonces, si te vas a tomar esa leche, te recomiendo que siempre tomes grasa y proteína con tu comida para que así ese piquito que tienes de glucosa no sea tan alto. ¿Vale? Así nivelamos esos niveles de glucosa.
Verificaciones de profesionales sanitarios
raquelwellness.nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
la leche de avena no existe (la denominación correcta sería bebida de avena). Si el cereal no se hidroliza no es azúcar simple y hoy sabemos además que nabina y colza no son perjudiciales para la salud, al contrario.
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Sobre el grueso del mensaje: todos los alimentos te van a subir la glucemia, este es uno de los "misterios" por los que tenemos que alimentarnos. La subida de la glucemia tras comer es un proceso fisiológico esperable y previsto. Otra cosa es que esa subida sea mucha y/o constante... evidentemente, ahí la cosa cambia. Sobre los detalles: ella misma se contradice con las listas de ingredientes que aporta, unas sí tienen azúcares añadidos y otras no, unas sí que tienen aceite de colza o nabina y otras no, unas sí que tienen una lista de ingredientes más o menos larga, pero otras no. Además, ¿qué problema tiene con el aceite de colza, acaso cree que es mejor el de coco (tiene pinta de que sí)? ¿De verdad hay que meter con calzador el elemento "inflamatorio" en todas las publicaciones de…
nutretxe — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
gracialovefood — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
que manera de manipular información. Además como si solo existiera una bebida de avena en el mundo!!! Habrá que leer etiquetas y comparar.
veguianutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
beahena_dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
El problema del vídeo no es si es verdad o mentira lo que dice, porque efectivamente las bebidas vegetal de avena tiene más hidratos que otras bebidas vegetales y menos proteína. Eso es un hecho y no lo voy a discutir porque es tan sencillo como leer la tabla de valores nutricionales. Y a eso llega. El problema real del vídeo es tratar de demonizar un alimento concreto usando el miedo, sin contextos, y sin sentido. Y eso se merece un cero así de grande y rojo.
nutri_daniel — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
angela.hernandez285 — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Depende del fabricante añaden unos u otros ingredientes