Para quemar grasa hay que comer grasa
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Contenido de @juanbolanutritrainer · publicación original
Categorías: nutricion, endocrinologia
Transcripción
Para quemar grasa tienes que comer grasa? Sí, exactamente. Explícamelo, por favor. Claro, porque si tú tomas carbohidrato, el cuerpo tiene glucosa. es la primera energía que intenta utilizar siempre. Y el exceso de glucosa dice, yo la quiero almacenar. ¿por qué? Porque tenemos un cuerpo ancestral que no sabe si mañana va a comer. no lo sabe, no sabe que es una nevera, un supermercado, un... entonces todas esas reservas las quiere almacenar, las quiere almacenar. Lo que tú al día siguiente vuelves a comer otra vez carbohidrato, y al día siguiente otra vez, y otra vez y otra vez. Entonces, te dedicas a quemar esa glucosa y el exceso convertirlo en grasa. Y tú nunca utilizas las reservas de grasa. Entonces, cuando tú dejas de comer carbohidrato, el cuerpo necesita otra fuente de energía y la predilecta es la grasa. ¿vale? Entonces, cuando tú empiezas a comer grasa y el cuerpo solo tiene grasa, lo que hace primero es agotar las reservas de glucosa en el organismo, que es el glucógeno. Son reservas muy pequeñitas, pequeñísimas. ¿vale? Y luego, cuando gasta esas reservas musculares, básicamente, porque las hepáticas suelen estar llenas siempre, lo que hace es, coño, ¿y ahora qué hago? Pues como tengo grasa, pues grasa, grasa, grasa, grasa. Y primero empiezas a quemar la grasa que comes. Pero realmente la proteína y la grasa son los dos macronutrientes que más sacian. Tú te comes unos huevos y jamón serrano por la mañana y ya no tienes hambre hasta las 2 o las 3 de la tarde. Ahora, prueba a desayunarte unas galletas y unos cereales, que a las 12 tienes hambre otra vez. Entonces, esto te sacia. puedes tener incluso un pico glucémico... Un par, un par de picos glucémicos que te sientes Dios y que cuando tienes el bajón, cansancio, fatiga, que no me concentro, que problemas, que tal... Entonces, lo que hace la alimentación cetogénica es que es mucho más lineal.
Verificaciones de profesionales sanitarios
emilio11__ — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
La bioquímica y el metabolismo no es su punto fuerte.
nutricionistadeguardia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
este caballero es un cuadro
nutricionistadeguardia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
este caballero es un cuadro
rdlnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 1.0 / 5
Pongo el 1 porque alguna cosilla es cierta (comer grasa quema más grasa, sin carbohidratos quemas más grasa, etc.), pero respecto a lo que pretende afirmar en el fin último, es falso. Comer grasa va a hacer que oxides más grasa porque la disponibilidad es mayor, pero sin un déficit calórico no se perderá como él quiere hacer ver. También es importante dejar claro que el organismo no funciona con interruptores de ON y OFF, está continuamente usando distintos combustibles (lactato, ácidos grasos, aminoácidos…), simplemente tira más de unos o de otros según el requerimiento. En resumen: tonterías con trampas y errores que dice a propósito o por desconocimiento para seguir vendiendo su discurso keto
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
No, no tenemos un cuerpo ancestral, lo que disfrutamos hoy en día es de una biología que ha venido evolucionando hacia lo metabólicamente idóneo hasta ser lo que es hoy en día. Cierto es, por otra parte, que esa evolución se ha realizado en un contexto absolutamente distinto del actual en cuanto a disponibilidad y accesibilidad alimentaria. Le doy una nota tan baja por dos razones: 1ª El nivel de simplificación que usa para explicar los procesos metabólicos es tan bajo que cae en la tergiversación (arrimando la ascua a su doctrina, por supuesto) 2ª La cansina estrategia de hablar de nutrientes y no de alimentos. No, no comemos ni proteínas ni hidratos ni grasas, comemos matrices alimentarias especialmente complejas que incorporan más o menos de unos u otros nutrientes. Así, su…
davidsuarezrd — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
principalmente quemas más grasa pero no la almacenada sino la consumida, principalmente. La recomendación de jamón y el otorgar a los granos integrales y legumbres problemas con la glucemia es de nota
phnutricionn — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
vendehumos🤷🏼♂️😂 simplemente con comentar que asocia carbohidratos a galletas, sin diferenciar entre ellos y no tener en cuenta la calidad de los mismos. Añadir que ya se sabe por donde van sus mensajes. De ahí esa nota.
nutrianarquia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 3.0 / 5
Tres cosas mal, tres cosas bien en el mensaje. Empezamos por lo malo: Lo que es falso o tergiversado: 1. "Para quemar grasa tienes que comer grasa". Aunque al comer grasa el cuerpo puede usar más grasa como combustible inmediato, eso no significa que se esté quemando más grasa corporal. Lo que importa para perder grasa corporal es el balance energético. Si comes muchas grasas y te excedes de tus necesidades, almacenarás esa grasa, no la perderás. Si comes hidratos pero estás en déficit energético, perderás grasa. 2. "Las reservas de glucógeno muscular se vacían primero, pero el hígado siempre está lleno". Falso. El glucógeno hepático se vacía antes que el muscular, ya que su función es mantener la glucemia en ayunas. El glucógeno hepático tiene una capacidad limitada (~80-120 g) y es el…