La avena no es una fuente proteica eficiente
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Contenido de @victorjimeneznutri · publicación original
Categorías: nutricion
Transcripción
La avena es buena para dos personas, una para el que la vende y otra para el que no se la come. Me estaban contando que la avena es proteica, tendré que comparar. Claro, como todo, pero si quieres proteínas, no vas a la avena. Y que la avena es buena, la avena es buena para dos personas, una para el que la vende y otra para el que no se la come, ¿vale? No, tío, maíster otra vez. La avena se usa para engordar el cerdo y para adelgazar humanos. Alguien no está acertado. Si funciona lo del cerdo.
Verificaciones de profesionales sanitarios
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Uuuuuy que ingeniosooooo. Como líder del cuñadismo nutricional que parece que es, he echado en falta el palillo en la boca
nutricionistadeguardia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
pero esta gente de donde saca la info??? La avena es genial, si te gusta claro, fuente importante de magnesio y fibra. Gran aliada en pacientes con dislipemias y/o diabetes, versátil y a buen precio.
emilio11__ — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Comentario de cuñado, está claro que en esa conversación el nivel no era muy alto.
veguianutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Primero, no somos cerdos y segundo, tenemos evidencia científica suficiente sobre los beneficios de la avena en humanos. Ahora parece que se ha puesto de moda demonizar a la avena, siendo un alimento con un perfil nutricional muy bueno.
aradiacruz_dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
Hay evidencia sobre los beneficios de la avena... Pero parece que no los ha leído.
mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
No es un alimento que podamos clasificar entre los proteicos habituales aunque, tal y como mencioné en mi último comentario y según Scrinis, todo esto de clasificar los alimentos reduciéndolos a sus componentes elementales sólo contribuye a más y más nutricionismo. Por no decir que salvo en colectivos específicos, vamos más que de sobra en consumo de proteínas. Si reducimos también a los alimentos como a "aquellos que nos vienen bien para adelgazar" tampoco vamos acertados... La avena es un buen cereal, muy versátil. Se puede incorporar en muchos tipos de recetas.
dra.rociorevuelta — Endocrinólogo/a · Médicina con Especialidad en Endocrinología y Nutrición · 0.0 / 5
Rica en fibra, bajo índice glucémico, energía de calidad, fuente de vitaminas y minerales, efecto saciante 💥
dr.santiagoa — Nutricionistas Dietistas · Nutrición · 0.0 / 5
El “nutri brainrot” de hoy: Un cuñado atacando la avena sin dar ninguna explicación coherente ni tener idea de fisiología