Protocolos nutricionales para reforzar inmunidad

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Contenido de @nutricionat_ · publicación original

Categorías: nutricion, inmunologia

Transcripción

Protocolo para no enfermar pese a estar repletos de virus. Lo primero que tenemos que hacer es llevar una alimentación antiinflamatoria, una alimentación saludable donde no nos falte ningún nutriente y donde nuestro sistema inmunitario esté bien fuerte para respaldarnos frente a todo ese tipo de virus. Podemos ayudar a potenciar nuestro sistema inmunitario con vitamina C, con zinc, con omega-3 y con vitamina D. Estos van a ser nuestros aliados en estas fechas. Podemos incorporarlos a partir de los alimentos, como por ejemplo, con frutas ricas en vitamina C, como todas estas que hay por aquí. También podemos incorporar el zinc a partir de mejillones, berberechos, almejas, todo lo que vea conchat contiene mucho zinc. además de las carnes rojas como la ternera y si es de pasto, muchísimo mejor. conseguiremos el omega-3 de los pescados más pequeños, como puede ser la caballa, la sardina o el boquerón. Y si podemos exponerla al mínimo al calor, muchísimo mejor. Por ejemplo, una opción muy buena son los boquerones en vinagre que podemos hacer caseros en casa y que tenemos la receta con la receta en mi perfil de Instagram. Es la mejor fuente de omega-3. Y por último, la vitamina D podemos captarla a partir del sol. Sí que es verdad que en invierno cuesta un poquito más y en muchas ocasiones podemos o debemos suplementarnos con vitamina D3, pero eso es verdad que siempre tiene que evaluar un profesional como un nutricionista. Así que nada, eso es todo. Cualquier duda que tengáis aquí en comentarios os leo.

Verificaciones de profesionales sanitarios

  1. paconutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5

    No me gusta este tipo de mensajes tan reduccionistas para ser virales. Parece que si tomamos naranjas carnes rojas y pescados pequeños ya vas a combatir los virus. Ojala fuese tan sencillo. Es todo mas complejo...

  2. rdlnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 2.0 / 5

    Considero un error entrar tan al detalle de los nutrientes. Si quieres estar saludable no tienes por qué comer eso, y mucho menos alimentos desaconsejables como la carne roja (solo para obtener zinc ¿?). Tampoco se ha visto que por comer más nutrientes como el zinc o la vitamina C respecto a la ingesta de referencia exista un beneficio extra… La mejor fuente de omega3 son las semillas y frutos secos, porque, como he dicho antes, no hay que comer X alimento solo porque lleve Y nutriente, ya que lo que importa es el resultado de ese alimento en la salud. Por cierto, el nutricionista NO DIAGNOSTICA DEFICIENCIAS. NO DIAGNOSTICA

  3. nutrianarquia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5

  4. davidsuarezrd — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5

    no entiendo este culto a la suplementación, ni a la.obsesión con los nutrientes, ni le veo relación entre importancia y necesidad de suplementar o atiborrarse de alimentos cargados de zin.ejor sistema inmune y elementos implicados en el es un razonamiento simplista, lineal, reduccionista y por lo tanto erróneo. Asociar la carne roja a sus nutrientes puede incentivar su consumo lo que debería evitarse según la OMS.

  5. nutritiomem — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5

    nada más que añadir, bien explicado y estructurado

  6. mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5

    Quizás no es tan sencillo como lo presenta ella pero tiene cierta razón en lo que se refiere al Zn, Vit C y Vit D. Estuve revisando este estudio: PMID: 34024569, donde se atribuyen dichos beneficios asociados a estos micronutrientes (entre otros). Lo importante sería conocer la dosis correcta, la duración, etc. y, por otro lado, aunque en este estudio respalden que el Zn, Vit C y D se incorporen en la dieta mediante la alimentación, en el caso de los dos últimos, se citan estudios realizados con suplementación. De omega3 concretamente hay una sección en la que se sugiere una cantidad de unos 1,2g diarios, algo que sólo se podría conseguir mediante suplementos. Y, por finalizar, pensaría en mejores fuentes alimentarias de Zn, pero esto igual no es tan relevante. No olvidemos que la salud…

  7. fransusin_ — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 4.0 / 5

    no es tan simple, pero creo que no es mala información para lo estamos viendo estas semanas. Señor dame paciencia

  8. marta.soto.saez — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 3.0 / 5

    Se me está empezando a hacer bola el tema de la dieta antiinflamatoria. De hecho, en ese contexto desde luego que lo que no mencionaría sería la carne roja. Además, un poco alarmista la primera frase. Por otra parte, lo de que los boquerones en vinagre sea la mayor fuente de omega-3, me da que no (eso no quiere decir que no sea una buena fuente). Por lo demás, nada que añadir.

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