Coca-Cola sin azucar provoca bajada de glucosa
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Categorías: nutricion, endocrinologia
Transcripción
Coca-Cola sin azúcar versus Coca-Cola original. Hoy vamos a saber a ciencia cierta si Coca-Cola nos miente o nos dice la verdad, haciendo unas pruebas de glucosa en tiempo real y comparando los resultados. Empecemos. 15 minutos después. 30 minutos después. Una hora después. Bueno amigos, en conclusión, vemos que ocurre un fenómeno interesantísimo con los resultados obtenidos. Por un lado, tenemos a la Coca-Cola original con una subida de las más altas hasta ahora en nuestras pruebas, de 80 puntos. Es decir, una bebida altamente agresiva que no se recomienda a ningún tipo de persona. Por otro lado, tenemos a la Coca-Cola sin azúcar, en donde tuvimos una bajada de 21 puntos en la glucosa. ¿Y esto por qué sucede? Les explico. Ciertamente no tiene azúcar, pero utilizan altas cantidades de edulcorantes para conservar el dulzor. y por este mismo sabor dulce, el cuerpo considera que se está consumiendo azúcar y manda la señal al páncreas de producir insulina. y por esta razón mi bajada de glucosa luego de consumir Coca-Cola sin azúcar. ¿Pero qué sucede? Este exceso de insulina trae como consecuencia exceso de grasa y sobrepeso a mediano y largo plazo. Además, secretaría insulina innecesaria y todo esto trae como consecuencia resistencia a la insulina. Con esto concluimos que a pesar de que en ocasiones sería mejor opción tomar Coca-Cola sin azúcar para los diabéticos, no se recomienda ni una ni la otra. Comenta qué opinas, enviarlo a tus familiares y amigos y dime qué otro alimento quieres que hagamos pruebas o comparaciones similares a esta. Hasta la próxima.
Verificaciones de profesionales sanitarios
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
El formato de experimentos del tipo "Juan Palomo..." que terminan en afirmaciones "con esto queda demostrado" o "podemos concluir" es de lo peor que se puede hacer en ciencia y, por tanto en la divulgación de la misma. Que los edulcorantes no son "inertes" lo tenemos bien claro y valga el pronunciamiento de advertencia de la OMS al respecto en mayo de 2023 /https://www.who.int/publications/i/item/9789240073616) que además no era precisamente novedoso. El mecanismo fisiológico y todas las derivadas del asunto están aun por determinar, así que salir a la palestra con el discurso del miedo, una vez más, y dando por sentadas verdades que solo él ve, es del tipo de mensajes y sobre todo argumentaciones que tenemos que huir
r.pino_nutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 1.0 / 5
Le voy a dar un 1 por lo menos al chaval, por haberse dejado el dedo gordo como un colador!! En nombre de la ciencia!!💪🏻
nutricionjesuslimon — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
Nah, si se libera algo de insulina es normal sobre todo si se quedo algo remanente post pandrial de la ultima comida, en ningún caso un pico ni mucho menos. Donde dejamos los glut??? . La fluctuación es normal, no somos calculadoras hombre
dr_akhaled_endocrino — Endocrinólogo/a · Médicina con Especialidad en Endocrinología y Nutrición · 0.0 / 5
los niveles de azúcar fluctúan, no son estáticos. Son fluctuaciones normales. Si realmente hubiera una liberación de insulina sin haber ingerido nada de azúcar habria tenido una hipoglucemia (obviando mecanismo reguladores, que actuarían más tarde).
rdlnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
Lamentable de principio a fin, pero es lo que tiene el querer sacar conclusiones de un tío en su casa haciéndose esa prueba y que, por cierto, puede manipular como quiera y cuanto quiera sin que lo sepamos. Los edulcorantes no aumentan los niveles de glucosa, y si así lo hicieran, siguen siendo inocuos en general (al menos de momento, y algunos ya tienen buena base detrás)
nutriedum — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Efectivamente, no se recomienda ni la una ni la otra básicamente porque la cocacola normal tiene mucho azúcar añadido y la que lleva edulcorantes no hace más que perpetuar y acentuar el gusto por los alimentos dulces. En realidad no son aconsejables para quienes padezcan diabetes ni para nadie por las mismas razones, pero no por lo que comenta en el vídeo. Los edulcorantes acalóricos no incrementan la.glucemia y los polioles (los.edulcorantes que acaban en ol) si la aumentan algo, por eso sube en el vídeo tras tomar la bebida sin azúcar.
nutrianarquia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5
Puffff hoy me ha gustado mucho el vídeo, la verdad. Por un lado, existirían diferentes teorías por lo que al beber coca cola zero te podría bajar el azúcar en sangre: 1 Efecto placebo: el cuerpo podría anticipar una ingesta de azúcar debido al sabor dulce proporcionado por los edulcorantes artificiales (como el aspartamo o la sucralosa). Esta señal podría influir en la liberación de insulina, bajando ligeramente los niveles de azúcar en sangre. 2.Efecto del propio edulcorante artificial. 3.Efecto de la hidratación: si la persona está deshidratada, la rehidratación al consumir una bebida podria mejorar la circulación sanguínea y facilitar el transporte de glucosa hacia las células, lo que podría disminuir los niveles de azúcar en sangre. ¿Qué dicen los últimos estudios?…
farmaciarhodes — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
Pongo esta nota porque en sus conclusiones finales dice que no se recomienda ni coca-cola con ni sin azúcar. Sin embargo no me ha gustado el vídeo porque esa no es manera de demostrar nada. Un sujeto del que no sabemos alimentación ni ejercicio previo a la toma de coca-cola, ni si ha tomado algún tipo de medicación que pueda interferir en los resultados, no sirve para demostrar nada; y mucho menos los resultados que se ofrecen en base a un solo sujeto, son estadísticamente significativos como para concluir nada. Y por último, opino que el mecanismo de acción que propone, aunque lo expresa de una manera lógica que parece que proviene de alguien con conocimientos en el tema, no está aun demostrado y personalmente dudo que sea cierto.