La fibra aumenta la ganancia de masa muscular
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Contenido de @nutrymuth · publicación original
Categorías: nutricion, deporte
Transcripción
Existe un nutriente clave al que nadie le presta atención que puede estar limitando tus ganancias de masa muscular. Un nutriente deficitario en el 90% de Estados Unidos y en el 85% de España. En la época de la fiebre por la proteína en la que vivimos hoy te cuento el papel oculto que juega la fibra en tus ganancias musculares. Porque la fibra no solo es que sirva para reducir el riesgo de las principales causas de muerte en el mundo como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes o el cáncer. Es que también es un periótico que tiene la capacidad de modular tu microbiota aumentando el crecimiento de bacterias productoras de ácidos grasos de cadena corta. Metabolitos como el butirato los cuales tienen la capacidad de aumentar directamente la síntesis proteica a través de la activación de la mTOR. Pero es que también ejercen un efecto indirecto favoreciendo un entorno anabólico para la creación de masa muscular porque tiene la capacidad tanto de reducir la inflamación como de mejorar la resistencia a la insulina con lo que la captación de glucógeno por tu músculo pasa mejor tanto para rendir como para recuperarte mejor de tus entrenamientos. Quizás es por eso que se ven estudios como este financiados por la propia industria de la carne que la proteína del trigo que sobre el papel es incompleta y de poco valor biológico aumentó más la síntesis proteica a las 24 horas que la proteína whey. La proteína que supuestamente es más completa, más biodisponible y mejor para la síntesis proteica. Quizás por eso tenemos cada vez más estudios observacionales que asocian mayor consumo de fibra con mejor retención de la masa muscular, menor riesgo de sacopenia y mayor cantidad de masa muscular. Pero claro, con estudios observacionales no podemos inferir causalidad. Para eso necesitaríamos un estudio de intervención o mejor incluso de aleatorización mendeliana. Estudios como este, un estudio que muestra la relación causal entre la producción de ácidos grasos de cadena corta como…
Verificaciones de profesionales sanitarios
beahena_dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 2.0 / 5
¿No sería más adecuado evitar recomendaciones no oficiales y dejar de utilizar estudios cuyas conclusiones se interpretan de forma interesada según lo que queramos comunicar en cada reel?
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 3.0 / 5
El mensaje mezcla medias verdades con medias mentiras. Ciertamente, el bajo consumo de fibra en las sociedades occidentalizadas es preocupante, mucho y por varios motivos que menciona. Pero de ahí a relacionarlo de forma tan incontrovertible con el aumento de la masa muscular va un trecho. En esos beneficios observados de los ácidos de cadena corta en la digestión intervienen múltiples factores, además de la cantidad y tipo de fibra, el tipo y cantidad de la flora intestinal, otros elementos dietéticos, otros elementos ambientales (medicación, hábitos tóxicos, actividad física...) la situación metabólica particular, etc. Saca las cosas de contexto de forma salvaje ya que invita a ingerir 90 g/día de fibra es un consejo que triplica las recomendaciones más altas y si se quiere comer tanta…
juanamariagonzalez_ — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5
Ibamos bien y de acuerdo en lo que dice. Peeero, la fibra no sustituye a la proteína en sus efectos y eso de que come 90g de fibra al día está muy por encima de los 25-35g , y comer 90 g de fibra puede dar diarrea, exceso de gases. Si hay consumo excesivo de fibra insoluble puede dar parálisis del tránsito intestinal por falta de agua, y en general no es recomendable ese consumo de fibra. Y otra corrección, los vegetales ya son productos ricos en fibra y no hay vegetales refinados y vegetales integrales …
marianavarrojordana.dn — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 3.0 / 5
a pesar de que comente algunas cosas que son ciertas, creo que aporta un mensaje demasiado generalista y contundente. Además, aportar cantidades concretas como recomendación genérica sin tener en cuenta contextos personales puede generar problemas de salud. A parte, aunque obviamente el consumo de fibra sea importante, creo que plantea lo que explica como si la fibra en si pudiera “sustituir” las funciones de la proteina en la síntesis muscular.
nutriedum — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5
aunque relacionarla con la ganancia muscular...
nutricionistadeguardia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5
angela.hernandez285 — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 3.0 / 5