Cheat meals sostenibles: tres comidas libres a la semana

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Contenido de @dr.alexcostasabate · publicación original

Categorías: nutricion

Transcripción

Hacer un cheat meal no significa un día entero volverte loco. Para la sostenibilidad a largo término me parece importante. Yo en mi sistema habitual que utilizo sin pesar alimentos, dejo como norma general 3 comidas libres a la semana y eso lo modifico en función del cumplimiento que preveo de la persona. Si veo que es una persona que comía fatal de la muerte y comía horrible, le dejaré más. típica chica que todo lo que come son guarrerías, le dejas un salto al día, pero el resto de comidas le normalizas a una cosa coherente y te pierde peso. pero estás mejorando el 80% de su nutrición. Si iba a hacer 5 comidas al día, todas mal, ahora va a hacer 4 de 5 cada día bien, tienes un 80% de la nutrición mejorada.

Verificaciones de profesionales sanitarios

  1. nutri_daniel — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    El propio concepto de cheat meal invita a moralizar la comida. A volver a hablar del "me porto bien" o "hoy puedo pecar" y eso es cultura de dieta y aceptar ciclos de restricción y descontrol. Por supuesto seguimos hablando en clave pesocentrista y, por si fuera poco, machista porque, obviamente, es una chica la que come guarrerías... En fin, vergonzoso que sigan reproduciéndose este tipo de mensajes.

  2. juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 3.0 / 5

    Muy en contra de los estereotipos como "la típica chica que come fatal". En ese orden de cosas se podría hablar también del "típico cromagnon con título de medicina pero sin tesis doctoral que no puede evitar poner la abreviatura "Dr" delante de su nombre para ¿tirarse el pisto? ¿parecer más de lo que es? Muy en contra de dar consejos en los que hay que usar un excel para contrastar su seguimiento (ya sea por kcal, %de macronutrientes, gramos o, como es el caso, X comidas de Y permitidas). A pesar de todo ello, a favor de tener una perspectiva integradora del acto alimentario en el que, más allá de calorías y demás, se contemple el disfrute de los alimentos. Ahora bien, eso se hace con educación nutricional, no a base de "permisos" y de prohibiciones de tu deificado doctor

  3. trilogiadenutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5

    puede ser un muy buen paso intermedio para la gente que viene comiendo muy mal , si con educación nutricional pero sin alimentos prohibidos o miedos

  4. lamevanutri — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    Cuando un profesional habla de “comidas libres” dentro de un plan para bajar de peso… ya empezamos mal. Ese mensaje no transmite flexibilidad, transmite control y contradicción. ¿Libre respecto a qué? Si hay comidas “libres”, entonces las demás… ¿qué son? ¿“Prohibidas”? ¿“Vigiladas”? Decir que se pueden hacer tres comidas libres por semana no es educación alimentaria. Es seguir alimentando la idea de que comer tiene que estar permitido o castigado. Y eso, lejos de mejorar la relación con la comida, solo refuerza la culpa, la obsesión y el círculo de restricción. Pero claro… mientras baje el número en la báscula, parece que todo vale.

  5. sagamar.nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    ¿Esto es sostenible a largo plazo? No, pues ahí la respuesta.

  6. juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5

    Repasando los argumentos de @nutri_daniel y coincidiendo con él, dejo mi nota en un 1️⃣

  7. carlota_nutricionista — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    muy de acuerdo con @nutri_daniel enfoque de cultura de dieta. A parte…¿la típica chica comiendo guarrerías? Eso sí, es insostenible.

  8. cathycianchetti — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5

    esto genera mayor ansiedad por llegar a esa comida "libre" y una mala relación con la comida

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