No necesitas comer cinco veces al dia
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Contenido de @jessmartinm · publicación original
Categorías: nutricion
Transcripción
Me di cuenta que estaba obligándome a comer porque me decían que tenía que comer esas veces al día. Y yo sentía que mi cuerpo realmente no me lo pedía. Es verdad que cada persona es un mundo, cada persona tiene unas necesidades diferentes, pero también es escucharte mucho al cuerpo, ¿no? Porque yo comía cinco veces al día porque supuestamente era lo mejor, pero me di cuenta con el tiempo que oye, que si no comía, no pasaba absolutamente nada, que no me iba a morir de hambre, que tu cuerpo tiene un montón de reservas para sobrevivir y para vivir perfectamente. Al final, nos hemos acostumbrado a que nuestro cuerpo funcione a través de los carbohidratos, cuando nuestro cuerpo funciona desde hace, bueno, no sé cuánto tiempo llevamos en este planeta, funcionando desde las grasas, desde que solo comíamos pues carne en su momento. Entonces nuestro cuerpo se ha acostumbrado a eso, ¿no? a esos depósitos pues de de grasas, utilizarlos como energía y no el glucógeno que nos hace creer siempre que lo necesitamos constantemente tener pues activo.
Verificaciones de profesionales sanitarios
paconutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
Pongo esta nota porque lo de las 5 comidas es verdadero. Podemos comer 1 comida, 2,3,8....las que nos venga en gana. Lo que pasa que lo de las 5 comidas es como una norma general, pero luego cada uno puedo comer las veces que quiera. El resto de lo que dice, es mentira. Me da rabia cuando dicen que los ancestros y en la antiguedad se alimentaban de grasa y proteina. Decirles 2 cosas, ¿que esperanza de vida tenian esas personas? Que se alimentaran solo de proteina y grasa no significa que sea lo óptimo. Y lo segundo que nuestros ancestros se alimentabam así, también discrepo, Muchas tribus o hombres prehistóricas se hinchaban a frutas u algunas hortalizas e incluso de miel. No siempre se conseguíría cazar. En conclusión, mucha gente busca crear alarma para que su mensaje sea mas creible y…
nutricionjesuslimon — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 3.0 / 5
No hay un núnero de comidas tipo, varía según comodidad ( no es lo mismo a nivel digestivo una comida de 3000kcal que 5 comidas repartidas por ejemplo. El resto es falso, el cuerpo sigue usando glucosa en ausencia de carbohidrato exógeno mediante la gluconeogénesis, dicho sea de paso es bastante costoso a nivel metabólico ya que obtiene glucosa a partir de aminoácidos y grasas, pero sigue generando glucosa a parte de cetonas, por muy adaptado que estés. Y si tu fin es deportivo o masa muscular esa via metabólica no es aliado en absoluto, al contrario, que no quiere decir que no se pueda, pero no es lo óptimo.
martaotero_nutricionista — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
la primera parte me gusta, pero ya empieza después a demonizar los carbohidratos y decir cosas generales sin fundamento que no estoy de acuerdo
juanm.quesadabernal — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 3.0 / 5
Como dicen los compañeros, la primera parte de la cantidad de comidas sería cierta. El resto, mensajes para crear carbofobia. Los carbohidratos juegan un papel importante en proceso anabolicos de la masa muscular. Incluso es como una garantía para retenerla y no facilitar su catabolismo. También se encuentra en macromoleculas como la glucosamina o la propia galactosa se encuentra en moléculas como son cerebrósidos, gangliósidos y mucoproteínas. Los macronutrientes son inseparables ya que casi todos los alimentos cuentan de una mezcla de proteínas, grasas y carbohidratos. Las propias verduras tienen mayoritariamente carbohidratos, luego proteínas y apenas grasa... y no vamos mandando mensajes de que las grasas no son necesarias... (porque apenas tienen, y cumplen una función importante en…
nutricion.meraki — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
Ok lo del número de comidas/día. Pero la segunda parte... Más problemática. El consumo de HC no debe ser demonizado, ya que causa confusión y mala relación con la comida y, si se defiende una postura de ese calibre, somos responsables de matizarla un poco más. Éste dependerá mucho de las características individuales, por lo que decir que, en general, el consumo de HC no es necesario, no me parece acertado.
ssnutriciondeportiva — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
La parte de las 5 comidas, perfecta, nada que añadir. Sin embargo el resto es más de lo mismo, que nuestro cuerpo pueda "funcionar" sin carbohidratos no significa que sea lo ideal; de hecho (esto ya lo ha comentado algún compañero en otro post del estilo) por muy cetoadaptada que esté una persona, aunque lleve meses o incluso años en cetosis, en el momento que come de nuevo carbohidratos sale de la cetosis, y es que nuestro cuerpo tiene una clara preferencia por los carbohidratos como sustrato energético. La explicación de la dieta ancestral y la supervivencia se basa en los periodos en los que escaseaba la comida y, efectivamente, se sobrevivía gracias a las reservas de grasa, es decir, un contexto completamente distinto al actual.
yerai.o.teu.dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 1.0 / 5
El mensaje combina una premisa de conducta alimentaria válida con una grave distorsión de la evolución y la fisiología humana. Es correcto afirmar que no es obligatorio comer cinco veces al día, que hay que escuchar las señales de hambre/saciedad y que el cuerpo tiene reservas para tolerar periodos sin ingerir alimentos. Sin embargo, el relato cae en falsedades mitológicas al afirmar que el ser humano "solo comía carne" ancestralmente y que está diseñado para funcionar exclusivamente a partir de las grasas. La evolución humana demuestra un patrón omnívoro caracterizado por la flexibilidad metabólica; la glucosa (y el glucógeno) ha sido y es una fuente de energía primaria y eficiente para el cerebro y el tejido muscular, no un "engaño" ni un recurso prescindible. Difundir este tipo de…