Analisis de la Whey Protein del Lidl

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Contenido de @nutririxi · publicación original

Categorías: nutricion

Transcripción

Y ahora sí, bandoleros, vamos a analizar a ver qué tal están las proteínas en polvo de esta Whey Protein que acaba de sacar aquí el Lidl. En este caso, he visto la Whey Protein de 3 euros. En este Lidl que he venido, solo queda la Clear, así que vamos a verlo porque pinta bastante bien, pero eso sí, al final del vídeo voy a decir cuándo podría ser interesante y cuándo no merece la pena estas proteínas aquí del Lidl. Vamos a partir de la base de que esto realmente es mitad Whey Protein y mitad aislado de proteína. Y ojo, esto para mí es un punto a favor, si tiene aislado de proteína y no es 100% Whey Protein, tiene menos lactosa y así sienta mejor, hinchame. Como primero vemos que esto contiene ingredientes que sobran totalmente con una proteína en polvo, que de hecho las marcas de calidad no le suelen meter dichos espesantes, colorantes o antiaglomerantes. Aunque sean dosis bajas, en especial el espesante, pues a veces suele hacer que se cargue un poquito más el estómago y que siente un poquito más pesado. Como podemos ver, como aquí en la Clear, que no indica el aminograma, solamente vienen los ingredientes, los macros, pero no te indica el aminograma, como están las marcas de suplementación de calidad que sí que te especifican el aminograma completo. Esto tampoco debería ser un problema, esto es porque es una marca comercial del Lidl y que al pasar todo tipo de controles europeos, no debería haber amino spiking. Y como último, pues obviamente, no esperéis que Lidl a estos precios trabaje con materias primas de calidad, como puede ser Carbery, Glambia o Arla, como lo hacen marcas de referencia como Big, Light Pro. Bueno, esto no debería ser un problema porque sabemos que Lidl vende productos fabricados en Iron Max, que es una marca alemana top que ya asegura los estándares de calidad como el ISO9001 y el GP. Así que como conclusión final, si te sienta bien, no tienes problema con la lactosa y demás, y te quieres ahorrar unas pelas, pues la del Lidl no está mal.…

Verificaciones de profesionales sanitarios

  1. trilogiadenutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5

  2. chema.psiconutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética y Psicología · 4.0 / 5

  3. yerai.o.teu.dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 4.0 / 5

    Me sorprende viniendo de quien viene pero…el análisis está bastante bien. Es cierto que una proteína de Lidl no te va a poner “menos fuerte” que una más cara. Si aporta la cantidad de proteína que declara y cumple los controles de calidad, para la mayoría de personas va a cumplir perfectamente su función. También es razonable que algunas formulaciones, especialmente las que tienen menos lactosa, puedan sentar mejor a ciertas personas. Le quito un punto porque se pasa un poco de fino con algunos detalles. Los espesantes, colorantes o antiaglomerantes no convierten una proteína en peor ni suelen dar problemas a la mayoría de la gente. Y asumir que unas materias primas más premium van a marcar diferencias importantes en resultados o digestión para la mayoría de consumidores es probablemente…

  4. maarriaga22 — Licenciado/a en Nutrición · Lic. en nutrición · 4.0 / 5

  5. almapalau — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5

  6. nutriedum — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5

    Si es cierto que disponer del aminograma suele ser interesante ya que permite ver las cantidades de los diferentes aminoácidos presentes en el producto.

  7. vosvivet — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 4.0 / 5

    En general está bastante bien. Acierta en que una proteína con mayor proporción de aislado de suero suele tener menos lactosa, así que puede sentar mejor a algunas personas. Y también en lo más importante: una whey barata que cumpla controles y aporte la proteína declarada no te va a hacer ganar menos músculo por no llevar una materia prima con nombre premium. Donde empieza un poco el marketing inverso es con los espesantes, colorantes y antiaglomerantes. Que estén presentes no significa que la proteína sea peor ni que vaya a sentar pesada; depende del compuesto, la dosis y de la tolerancia individual. Lo del aminograma es útil como información adicional, pero que no aparezca en la etiqueta tampoco convierte la proteína en sospechosa. Y asociar directamente materias primas de…

  8. restevez_nhd — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 4.0 / 5

    El mensaje es a grosso modo correcto, pero parece que la whey queda relegada a una segunda posición simplemente por tener más lactosa cuando en realidad también es más rica en micronutrientes y como aminograma puede tener mismas características que un aislado (que suele ser más caro también). Yo pondría una nota referente a que se deben probar primero antes de emitir un laudo premonitorio de "sentará más pesado". Respecto al aminograma es cierto, aunque realmente nos interesa la proteína total en el día más que aminoácidos concretos en una toma. Pero sí, si buscas algo que pagues por la calidad pues es un dato a tener en cuenta.

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