Azucar y luz azul causan resistencia a la insulina
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Categorías: nutricion, endocrinologia
Transcripción
¿consideran que definitivamente el azúcar sí es el enemigo a combatir desde temprana edad para la gente? De que el azúcar es el enemigo no hay duda. La cuestión es que nuestros antepasados comían menos y comían mejor, porque no es lo mismo comerse algo con azúcar en un entorno donde a uno le está dando el sol, en un entorno donde uno tiene otras cosas en su alimentación. Esas mismas patatas, las hemos consumido toda la vida, sí, pero antes las freíamos en grasa de cochino, que es buena. Ahora las freímos en aceite vegetal, que es extremadamente inflamatorio. Entonces, ¿de quién es la culpa? ¿De la patata o del aceite vegetal? Es la combinación del carbohidrato con el aceite vegetal lo que nos hace mierda, como dice Jorge. OK, y además yo he visto videos cuando muestran videos de los setentas, de los sesentas, de los cincuentas, fotografías, uno ve a la gente delgadita, la gente no era obesa antes. Y a veces comían eso, pero ¿cómo comían la fruta? De temporada. No tenían fruta todo el año. Tampoco tenían los niveles de pesticidas que tienen ahora. Tampoco lo hacían con la frecuencia que lo hacemos ahora. Y eso hacía un efecto. Tomaban el sol todos los días, hacían ejercicio no en el gimnasio, sino en la vida, sostenido durante todo el día. Subían escaleras, hacían cosas, que cuando uno se gana la salud, uno puede derrochar un poco sin mucho efecto. Cuando uno gana plata, uno puede derrochar un poco sin arruinarse. Pero antes de derrochar salud, hay que ganársela primero. y sobre todo, algo que influye muchísimo, y eso va para ustedes que están aquí todos los días debajo de estos focos de luz azul, de luz blanca, brillante, que no es la del sol. Eso nos está enfermando a una velocidad mucho mayor que la mala comida. O sea, ¿esta luz me está engordando? ¿La culpa es la luz? Esa luz causa lo mismo que el azúcar, resistencia a la insulina. ¿En serio?
Verificaciones de profesionales sanitarios
dr_akhaled_endocrino — Endocrinólogo/a · Médicina con Especialidad en Endocrinología y Nutrición · 0.0 / 5
Se debería sancionar a esta persona. Promulga que se evite el consumo de productos vegetales, sin ninguna base científica. Promulga el consumo de grasas saturadas de forma indiscriminada. Estoy de acuerdo en disminuir el consumo de azúcares libres, pero no todos los carbohidratos como deja entender. Usa un argumento como el de “nuestros ancestros” que no tiene ningún sentido.. Nuestros ancestros bebían aguas contaminadas, comían carnes contaminadas de parásitos y más. Da vergüenza.
rdlnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
Vergüenza ajena. Todos lo que dice en el vídeo es falso y tremendamente peligroso para el oyente. Ojalá algún día declaraciones como estas constituyan un delito y esta gente no quede impune
nutricionjesuslimon — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
El azúcar no es veneno, no es nuestro enemigo y el aceite de oliva no es inflamatorio. La manteca de cerdo si es peligroso, como el de palma y además esos si que son pro inflamatorios. Hay que moverse más y preocuparse menos del azúcar, aunque con mesura dentro de una dieta equilibrada y saludable, cuanto más carbohidratos complejos mejor. En deporte el azúcar es nuestro aliado por ejemplo.
nutretufuerza — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Supongo que la gente que busca reduccionismos absurdos para intentar comparar la alimentación de nuestros antepasados con nuestra alimentación actual, o lo único que quiere es causar un sensacionalismo o no comprende la fisiología del cuerpo humano.
anabelmoyano_nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
No es que antes se comiese mejor o peor ahora, es que antes de trabajaba en el campo 12h al día y ahora estamos 12h o más sentados en una silla... Pero de ahí a que todo lo que comemos y hacemos sea el demonio, hay un paso. Todos sabemos que debemos comer sano y adecuado a nuestras características y movernos más, porque sí, nos movemos poquísimo, pero da un mensaje alarmista y simplista.
chema.psiconutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
Todo erróneo demonizando el azúcar, aceite vegetal...¿la salud te la tienes que ganar? ¿Luz azul te engorda? No y no. Mensajes muy dañinos
dianalonso.tsd — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
Tiene el pack completo 🙄 El azúcar te mata, los aceites vegetales son el demonio y las luces azules te engordan... Todo lo que dice es tan erróneo que resulta profundamente peligroso para la gente que lo ve ☹️
davidsuarezrd — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Tremendo