La soja disminuye testosterona y causa hipotiroidismo
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Contenido de @endika_montiel · publicación original
Categorías: nutricion, ciencia de los alimentos, endocrinologia
Transcripción
Si eres de los que eres un amante de la bebida vegetal de soja, este vídeo es para ti. Ante el aumento de la ingesta de bebida de soja, es necesario grabar este vídeo advirtiendo sobre las consecuencias que esto acarrea. Y es que dentro de las bebidas vegetales, la bebida de soja es la que más antinutrientes contiene. Y es que encontramos oxalatos, saponinas, lectinas, ácido fítico e incluso inhibidores de enzimas de la proteasa que impiden la absorción de las proteínas. Y anda que no hay gente que se mete la proteína junto a esta bebida. Algo súper importante es que el consumo de soja en hombres está asociado a un descenso de los niveles de testosterona, empeorando así la fertilidad. La mujer no se queda atrás, y es que el consumo de soja en mujeres está asociado a un aumento de casos de hipotiroidismo, empeoramiento de la situación metabólica y también de la fertilidad. Lo siento, pero aún no he terminado. Y es que la soja es uno de los alimentos con más glifosato, un herbicida tóxico para el ser humano que genera cáncer, alteraciones sobre la microbiota y enfermedades neurodegenerativas. Así que, una razón más para alejarse de la bebida con soja. Entonces, indica qué bebida vegetal puedo tomar. Pues en ninguna duda, la mejor es la bebida de almendra. Y en este caso, os muestro la de EcoMill, porque es una bebida en la cual no tiene azúcares y es de sello ecológico. Quiere decir que las almendras son ecológicas. Por eso os doy esta recomendación. Aparte...
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mapiherrero_nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
la bebida vegetal que más similitudes tiene a nivel nutricional con la de vaca es justamente la de soja. Ahora resulta que los frutos secos, como la almendra no tienen anti nutrientes? Porque aún recuerdo algún video que dice que hay que tratarlos antes de consumirlos, ah pero igual ese tratamiento es el que se hace para extraer la bebida pero… no funcionaría igual entonces para los antinutrientes de la soja? 😉
frechoso.luis — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
El unico antinutriente es el.0️⃣
vosvivet — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
como le gusta mucho basarse en estudios, que no debe de leer, ya te doy yo luz: el primero -> Aunque existen algunas indicaciones de que los fitoestrógenos —como los presentes en la soja— podrían afectar las hormonas reproductivas, la espermatogénesis, la capacitación espermática y la fertilidad, estos hallazgos deben tomarse con precaución debido a la escasez de estudios en humanos, así como a diversos estudios que no reportaron efectos adversos en la fisiología reproductiva masculina. 2 estudio del año 91 😅 y -> El número de participantes fue pequeño (37 personas, divididas en grupos de 10-13) mayores de 60…. Ni he seguido leyéndolo. Sin mirar su perfil, ni me interesa después de esto. PURO SENSACIONALISMO SIN HABER LEÍDO ABSOLUTAMENTE NINGÚN ESTUDIO QUE PONE Y MENOS LOS ACTUALES, me…
ldelacnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
lo peor de todo es que este señor le da a sus hijos chistorra para desayunar... creo que debería de revisar la asignatura de fisiopatología donde se habla sobre el colesterol LDL
nutrisergiovazcaro — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Muchos de los estudios que menciona parece que ni se los ha leído. Por ejemplo el referente a la testosterona, se dice claramente que la mayoría de estudios son hechos en animales y que numerosos informes no revelaron efectos adversos sobre la fisiología reproductiva masculina. Hay que tener en cuenta que el contenido en isoflavonas de los alimentos es bajo y habría que tomar MUCHÍSIMA cantidad para un mínimo efecto (por ello existen los suplementos de isoflavonas, + concentrados). Igualmente adjunto un meta-analisis de casi 40 estudios que tumba su afirmación: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33383165 /. Y lo que comenta de los antinutrientes sí, contiene antinutrientes (al igual que los frutos secos y otros alimentos naturales como forma de protección), pero eso no significa que sea…
raquel_nutricion_saludable — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
nada nuevo en el horizonte de este chico
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
nutricionistadeguardia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
a veces pienso que estos vídeos los hace apropósito para hacerse viral. O eso, o no sabe leer...