Comer fruta sin engordar: tres pasos clave
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Contenido de @fran_sabal · publicación original
Categorías: nutricion
Transcripción
¿La fruta engorda? No, siempre y cuando sigas estos tres pasos. El primero, no la comas sola. ¿Por qué? Porque la fruta tiene un azúcar natural que se llama fructosa. Y si ese azúcar llega muy rápido a tu sangre, hace un pic de insulina y ese pic de insulina, ese pic de glucosa activa tu tejido graso y eso finalmente nos lleva a acumular más grasa y a subir más de peso. ¿Cómo evitar esto? Paso número dos, poniéndole frenos de mano. Es decir, acompañándola con alimentos ricos en grasas saludables y en proteínas que actúan como frenos de mano porque compensan el azúcar natural de la fruta. Entonces, ¿cuándo comerla? Por ejemplo, como postre de tu comida o bien si la vas a comer durante el día, acompáñala de yogur natural, por ejemplo, que es una fuente de proteínas, freno de mano, o de frutos secos, fuente de grasas saludables, freno de mano y así vas a evitar este pic de glucosa y evitar la acumulación de grasa. Y número tres, recuerda siempre, una alimentación saludable no es sinónimo de libre consumo, con lo cual disfruta de la fruta, al igual que de todos los alimentos, pero no abuses de ellos y aprende a reconocer los límites de tu cuerpo. Y si quieres aprender mucho más sobre nutrición consciente, te invito a que me sigas.
Verificaciones de profesionales sanitarios
nutretufuerza — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Si la obesidad dependiera de la ingesta de fruta, no existiría la obesidad. Los picos de glucosa posprandiales son fisiológicos (normales). De lo contrario, habríamos muerto hace mucho.
dr_akhaled_endocrino — Endocrinólogo/a · Médicina con Especialidad en Endocrinología y Nutrición · 0.0 / 5
como una casa. Dejad ya en paz los picos de insulina..
mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Buf. Habla indistintamente de glucosa y fructosa, ambos presentes en la fruta, pero distintos. 2. Se olvida totalmente de la presencia de la fibra, más concentrada en unas frutas que otras, pero que igualmente ayudaría a rebajar ese pico glucémico. 3. Hace unos años salió un estudio (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28338764/) donde se recomendaban ingestas de unos 800g de frutas (y hortalizas) para reducir el riesgo de mortalidad asociada a todas las causas. 4. Creo (aunque no puedo afirmarlo con firmeza) que el consumo de fruta se había liberalizado totalmente. 5. Habla de alimentación consciente, en esto no consiste la alimentación consciente (si no es consciente utiliza un término similar). 6. Se centra únicamente en el peso y no acerca de la salud y los beneficios que proporcionan…
paconutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Tener picos de glucosa es normal, para ello tenemos pancreas. Lo que no es buenos, es tener picos de glucosa de manera crónica con un abuso del consumonde azúcar. Pero la fruta no te hace tener picos de glucosa ya que se compone de fibra. El zumo natural si te crea pico de glucosa. De hecho los diabeticos pueden comer fruta con normalidad. Si fuera cierto el video no podrían tomarla. Lo unico cierto del video, es que si mezclamos la fruta otros aliementos, su efecto será mas saciante porque la digestión será mas lenta que comer la fruta sóla.
dietistalaurazubeldia — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
HAY QUE COMER MÁS FRUTA. Tanta tontería de verdad.
nutricion_loire — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Ojalá se pudiera poner menos todavía. No hay por donde coger lo que dice que pesadilla las redes y la desinformación. Ojalá la población tomara más frutas
nutricionista_isabelmorillo — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
¿por qué siempre se meten con alimentos saludables que no representan ningún peligro para la salud? Los supermercados están llenos de productos ⚠️, y casi nadie dice nada al respecto.
martaotero_nutricionista — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Igual se quiere referir al índice glucemico importante en los diabéticos y se hizo un lío considerable !!!