Cafe con grasa mejora memoria sin picos de insulina
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Contenido de @javierangulofer · publicación original
Categorías: nutricion, endocrinologia
Verificaciones de profesionales sanitarios
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
En 2013, un iluminado (Dave Asprey) al que este tipo ha copiado, le llamó a esta tontada el café a pruebas de balas (o bulletproof). Sigue siendo la misma memez pero con solera (https://juanrevenga.com/2014/07/nutricion-area-51-la-dieta-bulletproof-o-dieta-indestructible/)
mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
A mí también me parece que el café es una maravillosa bebida, mejor aún si es de tueste natural sin torrefacto. No veo (nunca leí en ningún estudio) que añadir leche al café sea un problema o altere la cantidad que aporta de flavonoides. Sin embargo sí que habría que advertir que la grasa de coco y el ghee (o mantequilla clarificada) no es muy óptima en aquellas personas que tienen dislipemias. Aporta una buena cantidad de ácidos grasos saturados.
miriamcoello.nutri — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Desde que empezó a añadir cosas al café para mí pierde toda la razón. Aparte que esa mezcla debe saber fatal 🤮
nutriedum — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Mira que comenzó bien los primeros 4 segundos. Después ha arruinado el café añadiéndole grasa saturada que lo único que hará es aumentar el riesgo cardiovascular si eso es un hábito y no algo ocasional. Solo podría mejorarlo echando grasa de cerdo y no porque mejorase su salud cardiovascular porque sigue siendo grasa saturada y seguirá arruinando un buen café, sino porque al menos disminuirá la huella de carbono al ser la grasa de cerdo un producto de cercanía. No lo hagáis, no echéis nada al café si es posible.
martacend_n — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
sólo estoy de acuerdo en que es una maravillosa bebida, pero no vale cualquier café
saludcontigo_ — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
El cafe sigue siendo el mismo, con las mismas propiedades, independientemente de que lo bebas solo, con leche, con aceite de coco o bebida vegetal. El hecho de acompañarlo con una cosa u otra dependerá mas de tus gustos personales, objetivos o condición de salud. Eso si, es importante elegir un cafe de calidad
yerai.o.teu.dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 1.0 / 5
ya que estoy de acuerdo con que el café tienen propiedades beneficiosas y encima a mi me gusta. Pero el resto lo de siempre, chuminadas de ketoinfluencers
beahena_dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5