Tres alimentos a eliminar para mejorar salud
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Contenido de @tribaluri · publicación original
Categorías: nutricion, ciencia de los alimentos
Transcripción
Hay tres alimentos que no recomendamos en la tribu, ¿vale? y no están directamente en los menús porque consideramos que son de los peores alimentos de nuestros peores enemigos actualmente, ¿no? Que si una persona se saca estas tres cosas de su vida, está mejorando muchísimo y probablemente se sitúe en el 5% de los españoles con mejor salud, sobre todo a largo plazo, si es consistente con esto. Sacarte de las harinas, harina de trigo, de tu día a día, sacarte el azúcar blanco, el azúcar de mesa y sacarte los aceites vegetales refinados. Esos son menos conocidos respecto a la gente que no está en el mundo de la salud, que son los aceites de girasol, de canola, de soja, estos son los que están cuando vas a un bar y te traen las patatas fritas o las bravas o las croquetas.
Verificaciones de profesionales sanitarios
mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
¿En la tribu? Suena un poco sectario... Le pongo un 2 por su tono alarmista, ya que creo que no hace ningún bien. Lo de calcular porcentajes así como así no le va a dar más veracidad (aunque probablemente él crea que sí). El trigo mejor integral, por supuesto, pero tampoco lo veo como el peor enemigo. El azúcar blanco, vale, aunque tampoco pasa absolutamente nada si tu consumo es bajo. Ahora, decir que el aceite de colza (canola sólo se utiliza en inglés) es de mala calidad es meter y mucho la pata. Es bajo en saturados y sí una fuente interesante de omega 3. Por último, recordar como siempre que una sola cuestión (mejorar la alimentación) no va a mejorar implícitamente la salud de la persona. Le recomiendo (educadamente) que revise los determinantes sociales de la salud.
aradiacruz_dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
En mi opinión, a no ser que una patología te condicione, nunca veo positivo sacar algo de tu dieta para siempre, porque habrá cosas que no debemos consumir de manera habitual y no son buenas para nuestra salud pero que tomadas de manera ocasional si benefician nuestra salud mental. Entonces nunca veo positivo eso de retirar alimentos por completo de la dieta porque probablemente a nivel mental no te haga tanto bien y ya tú salud no será tan buena, por muchos que no los consumas.
gracialovefood — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
la salud es multifactorial y la toma alimentos aislados no asegura nada
anabelmoyano_nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
Le doy un dos porque es cierto que cuanto menos azúcares añadidos y libres y aceites refinados de mala calidad con sumamos, mejor, pero no estoy de acuerdo con el trigo, ni tampoco con otros aspectos como los que comentan los compañeros, a los que me sumo
nutriendoconciencia_ — Nutriólogo · Nutriólogo · 0.0 / 5
No a todo.
esme.dn — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Le iba a calificar con un uno por la mención de los alimentos, pero es que solo el discurso de que esos alimentos son "el enemigo" y los peores (pregunta: ¿comparado con qué?)... Es un discurso simplista y peligroso de cara a la población general. Además que sólo con "sacar esos alimentos" es falso que se mejore muchísimo la salud. No comer nada de azúcar, harinas o aceites refinados de por vida, salvo que cocines y revises al dedillo tú todo... ta complicadete
dra.rociovillamayor — Nutriólogo · Nutriólogo · 0.0 / 5
paconutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
la salud es multifactorial. Eliminar esos productos por completo no te asegura nada. Lo que no es bueno es el abuso de ese tipo de productos. Si abusas de ese tipo de productos es probable tener peor salud. Pero no es necesario erradicarlos por completo. Porque si abusas de esos productos seguro que temdrás sobrepeso y seguro que no comeras apenas frutas, verduras, proteina...etc. el problema emtonces es el abuso de esos productos.