Nutriscore: carne ecologica D, cereales azucarados A
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Contenido de @fitnesswithpablo · publicación original
Categorías: ciencia de los alimentos, nutricion
Transcripción
Atención a esto porque es para flipar y lo mejor de todo, el final es alucinante. Mirad, por ejemplo, carne ecológica de hamburguesa, Nutriscore, puntuación D, de las más bajas. Miramos los ingredientes y nos damos cuenta de que tiene el 98% de carne, recordad, ecológica y algunos aditivos en menor cantidad que son inofensivos, no tienen ningún efecto secundario. Pues esto tiene puntuación mala. Después, por ejemplo, aquí el queso Gouda, Nutriscore, la letra D, también mala puntuación. Ingredientes, leche, sal, fermentos lácticos, coagulante, alto en proteínas y grasas saludables y nos dice que es un producto malo. Después, cracker Nutriscore C, también una puntuación bastante mala. Ingredientes, 70% de harina integral y todo demás semillas y cosas naturales. No es bueno para ellos, pero esto es lo flipante, los chocapic, cereales azucarados, un Nutriscore A, te hacen creer que esto es bueno cuando esto lleva un montón de ingredientes, listas larguísimas, entre los cuales, azúcar, jarabe de glucosa y aceite de girasol. 22,4 gramos de azúcar, una auténtica barbaridad. Y le ponen puntuación A de lo mejor y la carne o el queso con puntuación mala. ¿Alguien me explica esta locura?
Verificaciones de profesionales sanitarios
mapiherrero_nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
no le doy el 0 porque estoy de acuerdo en que nutriscore no sirve para nada, pero este video demuestra que no tiene ni idea de cómo funciona este sistema de etiquetado
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
Lo sorprendente es que te sorprendas, Pablo. Tras 7 años desde que se planteó el NutriScoria, llama la atención que alguien que se supone que tiene una cierta capacidad para dar consejos sobre alimentación, se lleve las manos a la cabeza al “descubrir” los enormes agujeros de guión del NutriScoria. Hace tres años planeo sobre nuestras cabezas la posibilidad de que este etiquetado frontal fuera aprobado por la Comisión Europea, sin embargo, y por varias razones que ya he expuesto hace tiempo, parece que el NutriScoria se va a ir por la puerta de atrás y sin hacer ruido. Le ha dado la espalda la CE, muchas marcas que antes le hacía la ola y también la administración española cuando, hace un año, en la publicación del documento “Estrategia Nacional de Alimentación” ni tan siquiera fue…
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
Lo sorprendente es que te sorprendas, Pablo. Tras 7 años desde que se planteó el NutriScoria, llama la atención que alguien que se supone que tiene una cierta capacidad para dar consejos sobre alimentación, se lleve las manos a la cabeza al “descubrir” los enormes agujeros de guión del NutriScoria. Hace tres años planeo sobre nuestras cabezas la posibilidad de que este etiquetado frontal fuera aprobado por la Comisión Europea, sin embargo, y por varias razones que ya he expuesto hace tiempo, parece que el NutriScoria se va a ir por la puerta de atrás y sin hacer ruido. Le ha dado la espalda la CE, muchas marcas que antes le hacía la ola y también la administración española cuando, hace un año, en la publicación del documento “Estrategia Nacional de Alimentación” ni tan siquiera fue…
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 3.0 / 5
Rehago mi valoración. El contenido es 5️⃣, el perfil 0️⃣ (por su ineptitud manifiesta a la hora de trasladar contenidos actualizados). Como no hay decimales, supongo que se le queda un 3️⃣
nutrianarquia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 3.0 / 5
nutriedum — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
vosvivet — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 2.0 / 5
y generoso porque go de razón tiene NUTRISCORE 💩
carlota_nutricionista — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5