Carbofobia el miedo irracional a los carbohidratos
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Contenido de @sergio.espinar · publicación original
Categorías: nutricion, endocrinologia, cardiologia
Transcripción
cada vez es más frecuente encontrarnos con gente que sufre de carbofobia. Viene a decir, como su nombre indica, el miedo a los carbohidratos. Son personas que creen que al consumir carbohidratos van a ganar grasa corporal o incluso que van a deteriorar su salud sufriendo sobrepeso, obesidad o diabetes. Las dietas bajas en carbohidratos suelen asociarse a lo que se conoce como baja disponibilidad energética. Como consecuencia de ello se producen descensos drásticos en los niveles de testosterona en hombres y de estrógenos en mujeres, pérdida de un ciclo menstrual, se incrementa el riesgo cardiovascular al elevar el colesterol, se produce deterioro del estado anímico al incrementar los niveles de cortisol. Es por ello que de aquí quiero recalcar la importancia que tiene de tener una dieta variada, flexible, en el cual no tengamos ningún tipo de miedo a los macronutrientes. Créeme que si tú buscas salud, tener miedo a los carbohidratos no entra dentro del plan.
Verificaciones de profesionales sanitarios
dietistalaurazubeldia — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 5.0 / 5
Sergio siempre bien
juanm.quesadabernal — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5
Todo correcto.
paconutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5
Perfecto. Esta cuenta de @sergio.espinar es 100% fiable. Es un crack!!
anabelmoyano_nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5
Todo lo que divulga Sergio es siempre 🔝 y basado en evidencia
patriciasancheznutri — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5
Muy buen contenido y con evidencia, muy buen vídeo y cuenta recomendable
dr_akhaled_endocrino — Endocrinólogo/a · Médicina con Especialidad en Endocrinología y Nutrición · 5.0 / 5
bien explicado y con base científica.
chema.psiconutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 5.0 / 5
Sergio lo explica muy bien y con evidencia. Rompe mitos sobre carbohidratos y algunas consecuencias de sus restricciones, conllevando mala relación con la comida
nutricion_taniagil — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 5.0 / 5