Grasa saturada y carbohidratos juntos oxidados
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Contenido de @juanbolanutritrainer · publicación original
Categorías: nutricion, cardiologia
Transcripción
no mezcles grasa saturada y colesterol en la misma comida con alimentos ricos en carbohidrato. Eso de juntar fruta y huevo, no. Los alimentos de una misma comida interactúan entre ellos. Si tú haces una ingesta alta en grasa saturada y colesterol y encima le metes mucho carbohidrato, esos azúcares van a glicar el colesterol y la grasa y los vas a absorber oxidados. Y esto a largo plazo te puede generar un conflicto. Por eso hoy te traigo el concepto de dieta híbrida. En la primera comida que vamos a hacer hacia el mediodía para romper el ayuno, vamos a meter bastante grasa y proteína animal. Mete huevo, mete ternera, mete lo que quieras, pero va a ser baja en hidratos de carbono. Solo vamos a meter vegetales de bajo índice glucémico. Después, lo suyo es que entrenes fuerza. Y por la noche, antes de que se vaya el sol, haremos la segunda comida. Aquí sí, aquí meteremos una carga de carbohidrato. Frutas, tubérculos. Meteremos también proteína magra, como pollo, solomillo, bacalao. Y después meteremos algo de grasa, pero principalmente grasa monoinsaturada. Aceite de oliva, aceitunas, aguacate, frutos secos. No es solo lo que comes, también es cómo lo comes. La interacción de los alimentos es importante.
Verificaciones de profesionales sanitarios
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Cuanto peor mejor para todos y cuanto peor para todos mejor, mejor para mí, el suyo"... tal y como resumiría de forma espléndida Rajoy
rdlnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
Es imposible que no haga ese vídeo a mala fe. Además, sin ir más lejos, el y sus colegas recomendaban hace bien poco el “combo” de dátiles con mantequilla😂😂😂
veguianutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Necesitamos puntuaciones por debajo del cero para calificar este tipo de vídeos...como no las tenemos, pues nada... 0️⃣ pero se queda corto.
ldelacnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5
Nose por dnd empezar a comentar semejantes boberías... Así vienen los pacientes a la consulta...
carmenxui_ — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
la maldad no tiene límites...
mapiherrero_nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
querer inventar algo para destacar en redes (definición gráfica)
emilio11__ — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
juanamariagonzalez_ — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
ay madre, todavía estamos así?