Flan de manzana y kefir para desinflamar el intestino
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Contenido de @avilfit · publicación original
Categorías: nutricion, digestivo
Transcripción
Esto no es un postre normal, guamine tú. Es un flan que te va a resetear tu sistema digestivo. Por si tienes hinchazón, esto te desinflama con solo tres ingredientes y encima está riquísimo para comerte aquí, vamos, ¡madre mía! Empezamos troceando, bueno, antes pelas una manzanuki y ya la tenemos por aquí. Mira tú que rápido, hemos liado bastante, pero... ¿Qué pasa al trocear una manzana? Liberamos su pectina, que es el alimento, digamos, preferido de tus bacterias intestinales. y cogemos gelatinas, que son una fuente de aminoácidos, por cierto, con agua fría, la dejamos unos cinco minutitos. Echamos tres láminas. Y mientras la apartamos un poquito, esta que has ahorrado, pues la guardas otra vez. Y ahora con las manzanas le ponemos aquí papel film. Esto, yo no sé tú, pero esto es un jaleo cada vez que esto se va abriendo, se parte, se... De verdad que no... Y con el papel film vamos a máxima potencia al microondas tres minutos. Y mientras la gelatina, te cuento rápidamente por qué te va a ayudar. Muchísima gente la usa para hacer postres a nivel tema mundial, tema porque está muy rica y tal, pero en este caso nos va a ayudar a reparar las paredes intestinales, ya que las sella y evitan que se siga profagando la inflamación. Vamos, que si estás inflamado, esto te va a desinflamar. Va a cortar el fuego, digamos. Y ahora que tenemos la manzanita por aquí, cogemos una batidorita de mano de toda la vida. ¡Cuidado que quema, eh! Y echamos esto aquí. Y seguidamente echamos kéfir. Aquí creamos un simbiótico perfecto, porque mezclamos bacterias vivas, saludables, no son cualquiera. Que vamos a echar 150 gramos, por cierto. Ya que estos son probióticos y la manzana tiene prebióticos, creando un combo perfecto para el deshinchazón. Echamos 150 grametes. ¡Madre mía, tu intestino va a estar dando vueltas! Me he pasado un poquito, pero mejor que sobre a que falte. Y ahora que tenemos las gelatinas ya perfectas, las sacamos y las echamos perfectamente dentro. Y estamos creando…
Verificaciones de profesionales sanitarios
maarriaga22 — Licenciado/a en Nutrición · Lic. en nutrición · 2.0 / 5
Es una buena opción de snack o postre por los ingredientes que contiene, complementando con una alimentación balanceada, sin embargo no resetea ni soluciona ningún problema de salud intestinal
chema.psiconutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética y Psicología · 0.0 / 5
marcalemany — Investigador/a (PhD / MD-PhD) · Grado en Biotecnología, máster en biomedicina, doctor en nutrigenómica y nutrición personalizada · 0.0 / 5
No hay por dónde cogerlo. Toda su explicación es puro reduccionismo mecanicista, coge un nutriente y le asigna propiedades mágicas. Y bueno, dice que desinflama, pero "comparado con qué?" Al final, no es más que un postre de manzana y kéfir que puede estar rico y usa para venderte su app.
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Reseteo, desinflamar, sellar las pareces del intestino... en fin. Que no digo que esté rico y o que no sea una receta válida, pero las alegaciones de salud son ridículas
almapalau — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Un cero porque no hay números en negativo. Cuando alguien empieza a hablar del intestino como si fuera una tubería de fontanería, automáticamente se autodelata como ignorante además de peligroso.
restevez_nhd — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
aradiacruz_dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 1.0 / 5
Como receta vale, pero la poca información que aporta no es verdadera.
tanyaivanovadiet — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 1.0 / 5
Le pongo un 1 porque seguro que está rico...pero que digas que la gelatina repara el intestino y que esto te va a solucionar la inflamación ...vamos bastante lejos de la realidad...primero que inchazon e inflación son cosas diatintas