Mezclar hidratos y proteinas complica la digestion

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Categorías: nutricion, digestivo

Transcripción

Por poder se puede, ¿vale? porque eso se ha hecho toda la vida, no pasa nada. Pero yo sí que recomiendo que no sea algo habitual. ¿Por qué? Porque yo me considero higienista. ¿Qué quiero decir con esto? Que yo soy de las que mejor no manchar para luego no tener que limpiar tanto. Entonces, cuando mezclas hidratos con proteínas animales, la digestión siempre es más difícil, siempre gastas más energía, más jugos gástricos, más de todo. Entonces, como es una digestión más difícil, tú tienes que tener muy buena digestión y muy buena genética para que esa mezcla de alimentos a la larga no cree residuos, entre comillas, residuos en tu organismo. ¿Esos residuos cuáles son? No descansar mucho, tener celulitis, gases, etcétera, etcétera, etcétera.

Verificaciones de profesionales sanitarios

  1. rdlnutricion — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5

    No se qué es peor, la gilipollez que dice en el vídeo, su currículum de cursos pseudocientíficos como si fuera algo serio o que tenga a casi 300 mil seguidores creyendo sus tonterías

  2. paconutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    Está contando una pelicula que madre mia 😓😓. Ejemplo para que lo entendais: no se mezclan hidratos con proteinas porque el cielo al ser azul hace que las nubes descarguen la lluvia mas fuerte y que nieve en verano..... 🤣🤣🤣 La tendría que cerrar la cuenta por engañar a la gente y decir esas barbaridades....

  3. ssnutriciondeportiva — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    La teoría higienista es una corriente que estuvo muy de moda hace ya unos años. Al igual que las dietas disociadas, sostiene que no se deben mezclar determinados alimentos, pero ésta va más allá. Algunas mezclas a evitar son "proteínas de tierra con proteínas de agua" (ejemplo: tortilla de atún), o legumbres con farináceos (así que nada de lentejas con arroz o patata). No tiene ningún respaldo científico, por lo que ni caso de lo que ha dicho. Esta persona tiene ahora mismo una sección en un programa de televisión de muchísima audiencia en el que puede soltar estas perlas impunemente, lo cual me parece vergonzoso. Hace no mucho aconsejaba repostería casera con azúcar mascabado como alternativa SANA a la bollería industrial... En fin, credibilidad -10.

  4. nofitsireal — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5

    Quiero la misma droga que se fija fuma esta mujer 😍

  5. nutriguapas — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    disculpad pero no puedo con tanto empirismo en el mundo! Es como si dijera “soy higienista entonces no como para no hacer caca” colegas de verdad que siento mucho ser tan gráfica pero cada día esto va a peor.

  6. mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    Y nosotrxs nos consideramos dietistas-nutricionistas, TSDs y endocrinxs, ¿Y? Qué tiene que ver su ejemplo con hacer la digestión. La digestión de los hidratos empieza en la boca, la de las proteínas en el estómago gracias a la pepsina que se activa por acción del clorhídrico. No veo dónde está el problema. Por poner una loncha de jamón encima de un trozo de pan la digestión no va a ser necesariamente más difícil. Qué tiene que ver la genética con la digestión. Hay patologías del tracto gastrointestinal que no tienen porqué tener ese origen. Lo de los "residuos".... no sé cómo explicarle que todas las mujeres tenemos celulilitis independientemente de lo que comamos. (¿Y qué hay de malo con la celulitis?). Argumentos muy pobres.

  7. nutricionjesuslimon — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 0.0 / 5

    Como hemos comentado otras veces, nuestro organismo tiene las enzimas necesarias para realizar la digestión correctamente. La dieta disociada no es recomendada, incluso peligrosa. Salvo patología estomacal, sin miedo para dentro.

  8. nutricionista_isabelmorillo — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5

    Totalmente Falso O estudias o mejor te callas, no puedes lanzar mensajes falsos desinformando y causando posibles perjuicios a población sensible a este tipo de mensajes.

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