El ser humano no está preparado para cenar
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Categorías: nutricion
Transcripción
El ser humano no está hecho para cenar, porque durante nuestra historia nunca hemos cenado. Sus abuelos no cenaban. ¿Ustedes recuerdan a sus abuelos cocinando la cena? Los abuelos cocinaban a mediodía. Se hacían su desayuno, que por cierto, no había quien les moviera la hora, ¿sí o no? Desayunaban y almorzaban a la misma hora, una bomba, ellos estaban cocinando antes de desalojar. la cena era un pedacito de queso o un yogur o algo que agarrabas por ahí si es que lo agarrabas. Como nosotros hemos movido ese desayuno, esa comida familiar de desayuno, hasta la cena, estamos haciendo ahí una gran comida que por esos ritmos circadianos, de esos ritmos del sol y de la oscuridad, no estamos del todo preparados para hacer porque, insisto, dos generaciones no son nada a nivel evolutivo y hace dos generaciones que estamos cenando a este nivel.
Verificaciones de profesionales sanitarios
mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Creo que aquí se están mezclando dos cosas distintas. A raíz de la guerra del 36, se pasó mucha hambre en este país por lo que, no es que no se cenara porque fuera algo que iba en contra del ritmo circadiano. No se cenaba o se cenaba muy poco (leche y pan, por ejemplo) por falta de recursos. Durante la posguerra y cuando así era posible, se cenaba aunque siguiera siendo una ingesta más ligera que la comida al mediodía. Y en ocasiones, como es el caso de los trabajadores de la industria, ganadería, etc. las largas jornadas laborales hacían que la cena se desplazara hacia horas muy tardías. Otra cosa es que en la actualidad se hayan ido retrasando las horas de las comidas y cenas, cosa que también, vuelve a ser por necesidad y está fuertemente marcado tanto por los horarios laborales,…
dr.santiagoa — Nutricionistas Dietistas · Nutrición · 0.0 / 5
Según esa lógica delirante, en Gaza y en Ucrania como no cenan pues deberían estar lo mas de saludables todos. Esas afirmaciones generalistas y sacadas de contexto son de lo mas peligroso que hay, y peor si vienen disfrazadas con un rótulo de PhD en el uniforme
davidsuarezrd — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
si cenaban. Muchos harinas refinadas y leche. Si había matanza pan de maíz y chorizo. Los humanos comen lo que pueden. A veces por defecto, a veces por exceso, a veces por ignorancia, a veces por vender humos
nutricionistadeguardia — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
tengo que decirle a este señor que venga a hablar con mi abuelo, a ver si cenaba o no.... otra cosa es que se ajusten las horas de comidas porque, concretamente, en España se cena muy tarde pero lo horarios laborales no ayudan a cenar antes. Yo me ecuentro con muchísimos pacientes que no desayunan, qué hacemos, una sola comida al día con las dificultades que eso supone?Generalizar y eliminar la cena de base, en fin...
paconutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
a todo lo que dice nutrillermo. No es necesario ver el video
juanamariagonzalez_ — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
fomentando alteraciones de tu propio patrón alimentario. Es que la cena engorda. No, la cena ajusta las necesidades diarias de energía. Cada persona comerá según sus necesidades…
nutri_daniel — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Que barato sale decir tonterías
juan_revenga — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Nací en 1969 y mis cuatro abuelos cenaban (nacieron entre finales del S XIX y principios del S XX). Como ellos, como mis abuelos, todo su entorno también cenaba. Este hombre, gilillermo, hace tiempo que ha perdido el oremus... si es que alguna vez lo siguió