Edulcorantes confunden al cuerpo y generan mas apetito
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Contenido de @nestor_sanchezferez · publicación original
Categorías: nutricion, endocrinologia
Transcripción
porque una Coca-Cola cero, que lo veníamos hablando, que no tiene calorías... Cero, ¿eh? La cero. ¿Cuánta gente toma Coca-Cola cero? Venga, va. Muy bien. Venga, va. Entonces está la que lo toma y la amiga que lleva todo el día comiéndole la oreja, que la ha invitado para que venga a ver si te... que las he visto por ahí que le levantaba la mano. Todo lo que es light, no está permitido. y dices ¿por qué? si es acalórico. En general, ¿qué te hace? Te confunde. Para tu cuerpo está llegando algo muy dulce. Entonces las dos cosas que van a hacer es, en primer lugar, vas a querer seguir tomando dulce, porque tu cuerpo dice me llega 60 de azúcar y finalmente en mi sangre hay 3. Hostia, tío, me acababas de prometer una cosa muy guay y no me la has dado. La quiero por 2. Entonces, la gente que toma edulcorantes tiende a querer más dulce. Segundo, normalmente se producen pequeñas hipoglucemias que tiene que ver con que el cuerpo anticipa esta llegada de azúcar y produce un poquito de insulina y baja el azúcar en sangre y te da una hipoglucemia reactiva. Y número 3, las células no les llega el azúcar que piden y se van especializando para si la señal de dulce es muy alta y la captación es baja, tengo que captar mucho más. Entonces, cuando como normal, engordo. ¿Se entiende esto? ¿Se ha entendido este último punto o no? A ver las caras.
Verificaciones de profesionales sanitarios
martaotero_nutricionista — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
lo light no es acalorico, y no entiendo nada de lo que dice después … que el cuerpo va a pedir más azúcar después de tomar algo light??? Le doy un 0
nutricion_loire — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 2.0 / 5
Solo dice una verdad, que los edulcorantes no ayudan a reeducar a nuestro paladar (no lo ha dicho con esas palabras pero entiendo que quiere decir algo parecido). Muy objetiva no puedo ser porque yo mismas no recomiendo edulcorantes debido a que algunos de ellos provocan sintomatología digestiva e incluso afectan a nuestra microbiota. Existen otras alternativas para endulzar más saludables que los edulcorantes.
paconutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
Le doy algo de nota porque algo de razon tiene. La mayoria es falso. Los primero que dice que el tomar edulcorantes te pide mas ganas de dulce es cierto pero no por el motivo que dice. No es por el azucar que pide tu cuerpo. Es porque "hackea" tu paladar, es decir, si tomas muchas cosas dulces te apetece cosas dulces y el agua no te gusta ya que te pide siempre cosas dulces. Y el segundo motivo de que te provoca hipoglucemias, es mentira. Para que provoque ese depende del contexto, de la persona. No tiene por qué provocarte hipoglucemias....
aradiacruz_dietista — Técnico/a Superior en Dietética · Técnico Superior en Dietética · 2.0 / 5
Le doy esa puntuación por el tema de los edulcorantes como han dicho los compañeros; abusar de edulcorantes es verdad que según el contexto puedes ser contraproducente, de igual manera que abusar de productos light o zero puede desplazar otros productos más interesantes. Pero todo lo demás me chirría bastante, la verdad.
mariamarquesnutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 0.0 / 5
Esto me suena a como si los islotes de Langerhans y otras células así en general tuvieran una especie de IA o de futurología dentro de su sistema e intuyeran ya por adelantado lo que se les va a venir encima. Por eso el cero, me suena más bien a ciencia ficción. Jamás estudié que se dieran hipoglucemias previas a la ingesta. Creo que sí es cierto que cuánto más dulce consumes te invitar a consumir más alimentos dulces (sean endulzados o edulcorados). La parte final ya no hay por dónde cogerla, pero es que el hilo conductor de los mensajes que lanza este hombre no es muy coherente.
anabelmoyano_nutricion — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
Totalmente de acuerdo con los comentarios de mis compañerxs. Que sigue alterando nuestro umbral del dulzor sí, de ahí a todo lo demás que dice... Me chirría y mucho.
nutrizabala — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
es cierto en qué no acostumbra al sabor natural de los alimentos y produce cambios en la elección de alimentos. El resto ni lo entiendo ni es cierto
nutricionbendito — Dietista-Nutricionista · Nutrición Humana y Dietética · 1.0 / 5
El consumo habitual de dulces puede aumentar la predisposición por sabores dulces y la ingesta de ultraprocesados. El resto del argumentario es falso.