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    Artículo · Resumen de la semana

    El aguacate y la digestión: el bulo que han frenado los nutricionistas

    Una semana marcada por una afirmación sobre combinar aguacate que los profesionales de Agora han calificado de humo.

    Equipo Agora · 14 de junio de 2026

    ·3 días
    0.2/5

    Desnutrición vs intolerancia: inflamación digestiva por restricción

    ·18 verif.·18
    @cruz_ruiz_nutricion0/5Además de no ser necesaria esa agresividad
    ·4 días
    4.3/5

    Alimentos ultraprocesados vinculados a enfermedades cardiacas y cancer

    ·14 verif.·5
    @mariamarquesnutricion4/5Bastante de acuerdo con su mensaje, matizando, como comentan algunos/as compañeros/as que nada tiene que ver el jamón curado con cierto tipo de embutidos. También por supuesto, recalcando que no todos los ultraprocesados son iguales (el ejemplo del hummus, un yogur natural, etc.).
    ·4 días
    0.3/5

    Combinación de carne y carbohidratos para mejorar la digestión

    ·14 verif.·13
    @yerai.o.teu.dietista0/5Este es uno de esos vídeos que convierten una preferencia personal en una ley universal. ¿Hay personas que digieren mejor una comida con carne y carbohidratos que solo carne? Claro. ¿Significa eso que comer carne sola “inflama”, “estropea el sueño” o “estresa el organismo”? No. Lo más llamativo es que mete en el mismo saco un puré de patata, un arroz blanco y un vaso de azúcar como si fueran equivalentes. La realidad es que no existe ninguna evidencia sólida que apoye que toda persona deba acompañar siempre la carne con carbohidratos para dormir mejor o proteger su metabolismo.
    ·4 días
    4.5/5

    Zumo de naranja casero vs refresco: comparación de azúcar

    ·8 verif.·8
    @gracialovefood4/5Contenido de azúcar libre puede ser comparable pero como nutrientes son dos mundos distintos. El zumo tiene vitaminas, fibra (sobre todo el que no es licuado y mantiene la pulpa), es procesado, mientras que el refresco es un ultraprocesado y según contexto se puede utilizar como complemento alimenticio como ha dicho el compañero, por ejemplo en deportistas. No soy nada partidaria de los zumos pero no los veo comparables a los refrescos. Porque si te tomas las 3 naranjas de golpe en vez del zumo estarías tomando la misma cantidad de azúcar y sin embargo el efecto es diferente. Eso también lo ha explicado ella muy bien.
    ·4 días
    4.6/5

    La nueva pirámide alimentaria de Estados Unidos y sus contradicciones

    ·21 verif.·15
    @nutriedum5/5Efectivamente, la pirámide parece que la haya diseñado un equipo diferente al que ha escrito el documento de la guía alimentaria, además de los contrasentidos que se comentan en el reel.
    ·5 días
    0.0/5

    Combinaciones de aguacate que afectan la digestión

    ·24 verif.·26
    @sanbastrs0/5solo con la primera frase no me ha hecho falta escuchar nada más
    ·6 días
    0.7/5

    Alternativas naturales para estabilizar glucosa e insulina

    ·15 verif.·15
    @ainara_nutri0/5este tipo de video en lugar de ayudar lo unico que hacen es desirnformar a la plobacion y confundiarla mas
    ·7 días
    1.2/5

    Carbohidratos y metabolismo energetico individual

    ·13 verif.·14
    @ivanparada_nutricion0/5Usamos como sustrato energético tanto grasa como glucosa, pero con diferencias en la proporción. A medida que la intensidad aumenta la proporción de sustrato energético proporcionada por los hidratos de carbono es muy superior a la de las grasas. Utilizar grasa en esos contextos es tremendamente ineficiente
    ·9 días
    3.5/5

    El ciclo vicioso del azúcar e insulina

    ·8 verif.·5
    @dietistalaurazubeldia3/5Hay que comer fibra eso es verdad pero por nuestra salud, no para obsesionar más a la gente con las pérdidas de peso
    ·10 días
    4.9/5

    Cayena y el índice glucémico: mito vs evidencia

    ·17 verif.·16
    @dietistafoodie5/5🔝🔝
    ·11 días
    0.4/5

    Orden de alimentos para estabilizar glucosa

    ·16 verif.·15
    @ainara_nutri1/5Creo que essta llegando a un extremo obsesivo el volver loca a la gente con estas cosas.
    ·12 días
    0.1/5

    Grasas vs carbohidratos en la pérdida de peso

    ·17 verif.·17
    @nutricionistadeguardia0/5coach coacheando... ni idea de lo que dice y, encima, gordófobo.
    ·13 días
    0.0/5

    Desayuno, insulina y quema de grasa

    ·18 verif.·19
    @phytonutrition0/5Un 0️⃣ por el mensaje, pero también por ser una intrusa con todas las letras. Estoy de estos “coaches” hasta la p… roteína 😅.
    ·14 días
    0.1/5

    Composición química del Monster Energy

    ·16 verif.·16
    @marianavarrojordana.dn0/5😂😂😂😂 es que no se ni como la gente pierde el tiempo escuchando esto. Patético, lamentable…0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣
    ·15 días
    0.0/5

    Insulina alta, resistencia insulinica y agua de mar

    ·15 verif.·16
    @nemesiscuerpoymente0/5me encanta ver que lleva gafas amarillas y saber que su contenido va a ser incierto. Es una maravilla este detector de .......
    ·16 días
    2.9/5

    Por qué los huevos suben el colesterol: análisis crítico

    ·8 verif.·7
    @juan_revenga4/5Los huevos: uno de los debates dietéticos más prolífico de nuestro tiempo... desde los tiempos de nuestros abuelos. A pesar de ser uno de los alimentos más analizados de la historia, la investigación sobre el huevo no se detiene debido a una combinación de intereses económicos, limitaciones metodológicas de la ciencia nutricional y la propia complejidad del alimento. Estoy muy en desacuerdo con que este tipo de perfiles, sin formación académica oficial, salga a la palestra con este tipo de mensajes, así como con su modelo de negocio basado en el "antes y después" y los malditos suplementos. Pero el mensaje que deja hoy encima de la mesa es, en mi opinión, bastante correcto: el efecto del consumo de huevos en la lipidemia y en el riesgo cardiovascular va a depender de muchas cosas, no solo de los huevos que comas. La genética, el resto de la dieta, la actividad física... entre otras son variables que alteran los resultados entre personas distintas frente a un mismo consumo de huevos. Mi nota, 4️⃣